屠宰場污水的水量一般為每天5-300噸，屠宰廢水主要來自屠宰過程中排放的一系列污水，包括：屠宰后的清洗、解體沖洗、內臟清洗、地面沖洗、家畜糞便廢水等。下水道里含有很多有機物，主要成分是：動物糞便.血.動物內臟殘渣.畜毛.皮屑.皮脂和碎屑等。水的主要指標如下：COD:1500-2000mg/L,BOD5:800-1000mg/L，動植物油300-500mg/L，氨氮：100-120mg/L，總磷：10-20mg/L。目前，一些生豬定點屠場屠宰設備落后，大多靠人工來完成，屠宰技術落后，屠宰廢水COD濃度高于正常2000mg/L，達到5000mg/L。

根據屠宰場污水水質及水量情況，我司有針對性地研制開發了屠宰場污水處理設備，設備簡介如下：

1.工藝流程

格柵井+隔油池+化糞池+氣浮池+水解酸化池+接觸氧化池+二沉池+清水池；

2.設備原理

因為屠宰場污水中含有一定數量的漂浮物(血污、皮毛、雜物染等)，所以首先要將其截除，為確保后續設備的正常運行，由于屠宰污水中含有血污，存在大量的大分子有機物，直接進入好氧難以降解，柵格排水進入隔油池。現有的屠宰廠化糞池可以發揮一定的處理效果，但是現有的出水量仍然很高，并夾帶了一些油脂，為了減輕后續處理設施的負荷，所以考慮在前端加一隔油池來去除油脂。

屠宰廠由于工時因素，其排出周期與其他污水排出周期不同，主要集中在夜間，為此要設置一座較大的化糞池，調整水質水量，保證整套設施的正常運轉，減輕后續設備的沖擊負荷，經過化糞池收集污水后用泵泵進入氣浮池。經化糞池前端和氣浮池處理后的污水仍含有大部分的大分子有機物，所以還需將其進一步降解為小分子物質，以備后續好氧生化處理，并考慮到污水中氨氮和總磷超標，所以必須在好氧與缺氧交替運行的環境中，實現硝化-反硝化交替操作，以達到脫氮除磷的效果。在此通過設置水解酸化池，將后續好氧處理的出水部分回流到水解酸化池中。

廢水經水解酸化池后，進入接觸氧化池，接觸氧化池分為兩段，其優點是在不同的好氧段，微生物根據環境的不同呈現出空間分布，具有針對性，具有較好的去除效果。經前端各生化處理設施處理后的污水中有機污染物的降解程度將大大提高。但是廢水中色度仍難以達到標準，為解決色度問題，同時考慮了COD下降、氨氮和總磷下降等問題，在這里設置了混凝沉淀池，并投加了有針對性的藥劑。沉降池出水，進入消毒池，最終達標排放。

它是通過氣浮機來完成的，氣浮池.水解酸化池.接觸氧化池.二沉池.清水池是通過集成的污水處理設備完成的。

3.設備特征

3.1.生豬屠宰廢水處理設備可設置為景觀。

3.2.生豬屠宰污水處理裝置埋設在地下不僅具有良好的出水效果，而且地表綠化率可達90%以上；

3.3.如果使用能耐寒喜水的特殊標志樹種或草坪，形成小溪.噴泉.水塘.魚池的水處理景觀。

對屠宰廢水的生物處理可以考慮再循環利用。對活性污泥進行了一定的處理，既可作為動物飼料，也可回收屠宰污水中的蛋白質和脂肪，也可用于動物飼料，也可生產沼氣和無害肥料。它是一項實現開發能源、變廢為寶、促進農牧業發展、實現生態平衡的可持續發展項目。宰殺廢水的處理經驗對城市和養殖業糞便污染的治理有很好的借鑒作用。